Ízlések És Mesék Skóciából [Hungarian]

By Barna Németh

dv z lj k a sk ciai zek s mes k var zslatos vil g ban, egy kulin ris utaz son, amely t lmutat a h tk znapokon, s elmer l Kaled nia gazdag, zletes r ks g ben. Ebben a szak csk nyvben egy gasztron miai exped ci ra indulunk Sk cia lenyűg ző t jain s kultur lis faliszőnyegein kereszt l, ahol minden tel egy-egy mes t mes l, s minden falat a hagyom ny, az zek s a felvid ki szellem nnepe.

Ahogy lapozunk, k pzelje el a p r val bor tott hegyeket, a hatalmas tavakat s a dombokat, amelyek megihletik a sk t konyha sz v t s lelk t. A " ZL SEK S MES K SK CI B L" t bb, mint receptek gyűjtem nye; ez egy port l egy nemzet sz v be, ahol a kulin ris hagyom nyok belesz vődnek a mindennapi let sz vet be. Csatlakozz hozz nk, mik zben felfedezz k az egyedi sszetevőket, a r gi technik kat s a 100 finom recept m g tt megh z d t rt neteket, amelyek bemutatj k a sk t gasztron mia soksz nűs g t s m lys g t.

A finom sk t tőzeges meleg től a hagyom nyos telek, p ld ul a haggis s az oml s t szta kiad s k nyelm ig minden recept egy fejezet a sk t kulin ris hagyat kr l sz l mes ben. Ak r tapasztalt szak cs, ak r k v ncsi h zi szak cs, ez a szak csk nyv megh vja nt, hogy zlelje meg Sk cia esszenci j t, egy-egy receptet.

Kezdődj k h t az utaz s - egy utaz s azokon az zeken s mes ken kereszt l, amelyek meghat rozz k Kaled nia zletes r ks g t. Konyh j t megt lti a hanga arom i, a vend gszeretet melegs ge s az r m, ami abb l fakad, hogy felfedezi a kulin ris felfedez s lapjain rejtőző finom titkokat.

• Format: Paperback
• Language: Hungarian
• ISBN: 1835938264
• ISBN13: 9781835938263
• Release Date: January 2024
• Publisher: Barna Nemeth
• Length: 226 Pages
• Weight: 0.68 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"