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Paperback Zitrusfrüchte: Biologische Bekämpfung von Mikroorganismen [German] Book

ISBN: 6207302672

ISBN13: 9786207302673

Zitrusfrüchte: Biologische Bekämpfung von Mikroorganismen [German]

Die Suche nach neuen Pflanzenschutzmitteln nat rlichen Ursprungs, die f r die menschliche Gesundheit und die Umwelt weniger gef hrlich sind, ist zu einer Notwendigkeit geworden. therische le ( ), die von bestimmten Pflanzen produziert werden und antimikrobielle Eigenschaften besitzen, k nnen zur biologischen Bek mpfung der Fruchtf ule bei Zitrusfr chten in der Konservierung beitragen. Wir isolierten und identifizierten sechs pathogene Bakterien wie E. coli, S. aureus, S. thyphi, S. sonnei, B. cereus, P. aeruginosa, B. cereus und S. thyphi aus Zitrusfr chten, die sich in der Konservierung befanden. aeruginosa und einen Pilzstamm Trichosporon spp. und anschlie end die antibakterielle und antimykotische Aktivit t von acht therischen len wie Thymus vulgaris, Salvia officinalis, Allium sativum, Myrtus communis L, Rosmarinus officinalis, piper nigrum, Carum carvi L und Syzygium aromaticum wurde durch Direktkontakttechniken (Aromatogramm) getestet, um eine starke Wirksamkeit gegen ber allen getesteten St mmen zu zeigen, da Thymian l die gr te antimykotische Kraft zwischen den len mit einem Hemmhofdurchmesser von 48mm und einem MIC 0 besitzt. 03(%v/v).

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