Wonton Kokboken [Swedish]

By Åke Norberg

V lkommen till Wonton KOKBOKEN, d r vi utforskar den l ckra v rlden av det kinesiska k ket genom linsen av denna lskade matr tt. Wontons r sm , kn delliknande paket som r fyllda med en m ngd olika salta ingredienser och traditionellt serveras i en doftande buljong. De r en stapelvara i det kinesiska k ket och har blivit popul ra runt om i v rlden f r sina unika smaker och texturer.
I den h r kokboken tar vi dig med p en kulinarisk resa genom wontons olika stilar, fr n klassiskt fl sk och r kor till vegetariska och dessertvarianter. Vi kommer att ge steg-f r-steg-instruktioner om hur du g r dina egna Wonton-omslag och fyllningar, samt tips f r tillagning och servering av dem. Oavsett om du r en erfaren kock eller nyb rjare i k ket finns det n got f r alla i den h r kokboken

• Format: Paperback
• Language: Swedish
• ISBN: 1835314791
• ISBN13: 9781835314791
• Release Date: July 2023
• Publisher: Ake Norberg
• Length: 242 Pages
• Weight: 0.72 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"