Die Gemeinde Saint-Rapha l ist eine Schl sselregion f r den Gem seanbau in der n rdlichen Region, steht jedoch vor Herausforderungen, die ihre Rentabilit t beeintr chtigen. Diese Forschungsarbeit analysiert die Rentabilit t von Gem seanbaubetrieben, um die Einflussfaktoren zu identifizieren. Die Daten wurden von 113 Betrieben gesammelt und mithilfe von Spezialwerkzeugen analysiert.Die Ergebnisse zeigen, dass 80 % der Landwirte m nnlich und im Durchschnitt 45 Jahre alt sind und dass 71 % des Gem ses f r den Markt bestimmt sind. Hinsichtlich der Klassifizierung sind 10 % der Betriebe mittellos, 16 % arm, 46 % mittel und 28 % wohlhabend. Das Gesamteinkommen bel uft sich auf 674 767,25 Gourdes (5 111 $), bei einer Rentabilit t von 50 %, w hrend der Porreeanbau 61 % aufweist.Den Gem sebauern wird geraten, den Lauchanbau zu bevorzugen, die Infrastruktur zu verbessern, ihre Kompetenzen zu erweitern und Agrar- und Ern hrungsunternehmen aufzubauen, um die Nachhaltigkeit der Produktion zu gew hrleisten.
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