Cyanobakterien sind eine erneuerbare Ressource, die leicht zu gewinnen ist und schneller w?chst als h?here Pflanzen, so dass die EPS-Produktion aus ihnen sehr kosteng?nstig sein kann. Die Entwicklung biotechnologischer Anwendungen von cyanobakteriellem EPS h?ngt von der Identifizierung der Kulturparameter ab, die die EPS-Synthese steuern. Stickstoff beeinflusst die Kohlenhydratsynthese sowohl quantitativ als auch qualitativ in einer artspezifischen Weise, was auf unterschiedliche Kontrollmuster in jedem Stamm hinweist. F?r eine m?glichst hohe EPS-Produktion durch die Probe muss daher der Nitratgehalt optimiert werden.
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