Växt-protein smak: Tempeh och Seitan kokbok [Swedish]

By Carina Wikström

V lkommen till "V xt-protein smak: Tempeh och Seitan kokbok"
Denna kulinariska resa hyllar v xtbaserat proteins underverk, med fokus p tv l ckra och m ngsidiga ingredienser: tempeh och seitan. Oavsett om du r en erfaren vegan eller helt enkelt vill inf rliva fler v xtbaserade alternativ i din kost, erbjuder den h r kokboken en m ngd olika recept som kommer att tillfredsst lla dina smakl kar och ge din kropp n ring. Tempeh och seitan r utm rkta k llor till protein, ger viktiga n rings mnen samtidigt som de erbjuder unika texturer och smaker som lyfter alla r tter.
Tempeh, gjord av j sta sojab nor, har en n taktig smak och en fast konsistens, medan seitan, som h rr r fr n vetegluten, erbjuder en rej l och k ttliknande konsistens. B da ingredienserna r otroligt m ngsidiga, s att du kan utforska olika kulinariska m jligheter och skapa aptitretande r tter till frukost, lunch, middag och allt d remellan. I "V xt-protein smak" kommer vi att dyka in i v rlden av tempeh och seitan, och l sa upp deras potential att lysa i ett brett utbud av recept. Fr n tr stande grytor och r ror till smakrika marinader och v lsmakande grillar, dessa v xtbaserade l ckerheter kommer garanterat att bli h ftklamrar i ditt k k.
S l t oss ge oss ut p detta smakrika ventyr och fira kraften i v xtprotein och gl djen med medveten och medk nnande matlagning

• Format: Paperback
• Language: Swedish
• ISBN: 1835512860
• ISBN13: 9781835512869
• Release Date: September 2023
• Publisher: Carina Wikstrom
• Length: 268 Pages
• Weight: 0.80 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"