Vérification des méthodologies d'analyse physico-chimique adaptées [French]

By Rejane Feitosa Nery de Sá

Toute analyse de laboratoire vise obtenir des r sultats compatibles avec la m thodologie utilis e. Cependant, divers facteurs peuvent entra ner l'obtention de valeurs diff rentes pour une analyse de laboratoire donn e d'un m me mat riau (MARTELLI, 2011). Dans ce contexte, ce livre a t labor dans le but de v rifier l'efficacit analytique de certaines m thodologies de d termination des prot ines, des glucides, des lipides et des fibres insolubles, utilis es l'IF SERT O-PE, campus de Petrolina, qui ont subi des modifications par rapport la m thode conventionnelle, en raison de besoins pratiques, afin de v rifier la pr cision et l'exactitude de leurs r sultats. Ainsi, ce livre aidera les universitaires qui recherchent une autre r f rence en termes de pr cision et d'exactitude, des param tres qui peuvent et doivent tre fr quemment test s dans les routines de laboratoire.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6207700848
• ISBN13: 9786207700844
• Release Date: June 2024
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"