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Paperback Vorgelatinierte Enset-Stärke [German] Book

ISBN: 6630381238

ISBN13: 9786630381238

Vorgelatinierte Enset-Stärke [German]

St rke ist das auf der Erde am h ufigsten vorkommende Kohlenhydrat als Speicherreserve. Sie wird seit langem als Hilfsstoff in pharmazeutischen Zubereitungen verwendet. Native St rken sind jedoch f r die meisten Anwendungen von Natur aus ungeeignet und m ssen daher chemisch und/oder physikalisch modifiziert werden, um ihre positiven Eigenschaften zu verbessern und/oder ihre Nachteile zu minimieren. Vorgegelatinierte St rke ist eine g ngige Art physikalisch modifizierter St rke mit vielf ltigen Anwendungsm glichkeiten. Dieses Buch hat sich zum Hauptziel gesetzt, die physikalisch-chemischen Eigenschaften von vorgelatinierter Enset-St rke zu ermitteln und zu untersuchen sowie ihr Potenzial als Bindemittel und Sprengmittel in Tablettenformulierungen zu bewerten. Das Buch ist f r Fachleute in der pharmazeutischen Industrie und im akademischen Bereich von Nutzen.

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Format: Paperback

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