Wie viel Zucker ist im Blut und was hat ein Regenbogen mit gesunder Ern hrung zu tun? Wie h lt "biochemisches Rostschutzmittel" unsere Adern jung und unser Aussehen frisch? Wie verschwinden berfl ssige Energiereserven aus unserem K rper? Was h lt lange satt und wie erreiche ich mein Traumgewicht? Diese und viele weitere Fragen werden von der Biochemikerin und engagierten Pr ventologin Dr. Heide Barnert beantwortet. Sie schildert auf humorvolle Weise, welche Aufgaben unsere Organe unbeachtet im Verborgenen bew ltigen. Mit profundem Wissen, Gleichnissen, Metaphern und Illustrationen wei sie f r die biologischen Zusammenh nge zu begeistern und vermittelt sehr anschaulich, welche N hrstoffe unseren K rper gesund und vital erhalten. Zur besseren bersicht sind vertiefende Informationen eingerahmt, die jedoch auch einfach bersprungen werden k nnen, ohne dass das Verst ndnis darunter leidet. Ein au ergew hnlicher Ern hrungsratgeber mit individuellen L sungswegen f r alle, die die Weite ihrer Einflussm glichkeiten auf ihre Gesundheit, Sch nheit und Vitalit t kennenlernen m chten.
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