Ihr Leitfaden f r authentische vegetarische spanische Tapas Einfache Schritt-f r-Schritt-Anleitungen Farbfotos Tapas erfreuen sich in den letzten Jahren immer gr erer Beliebtheit und sind berall erh ltlich. Vielleicht haben Sie sie im Urlaub oder in einem spanischen Restaurant genossen und m chten sie nun zu Hause f r sich, Ihre Familie und Freunde zubereiten. Suchen Sie nicht weiter - dieses Buch bietet Ihnen einfache und gelingsichere Rezepte f r authentische vegetarische Tapas sowie Saucen und Beilagen, illustriert mit zahlreichen Farbfotos. Die Rezepte sind in lakto-vegetarische, ovo-vegetarische und vegane Varianten unterteilt. Der Autor betrieb fr her eine eigene Tapas-Bar und kennt sich daher bestens mit der spanischen K che aus. Hier teilt er einige seiner Geheimnisse mit Ihnen. Also, Sch rze um, ein Getr nk Ihrer Wahl und los geht's - Que aproveche
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