Vegan En 2010, presque personne ne connaissait ce mot. Treize ans plus tard seulement, tous les m dias en ont parl , et les produits v ganes sont de plus en plus nombreux dans le commerce. On peut tre v gane sans tre antisp ciste, mais on ne peut pas tre antisp ciste sans tre v gane. L'ouvrage commence par rappeler la signification de nombreux termes concernant ces sujets. Ensuite, il retrace les principales id es qui ont fait na tre le v ganisme, travers les esprits les plus influents: des philosophes grecs, en passant par le premier vegan connu (Donald Watson, n en 1910, mort en 2005 95 ans, apr s 81 ans de v g tarisme), jusqu'aux penseurs d'aujourd'hui. Le 27 novembre 2015, je suis devenu v gane du jour au lendemain. J'explique comment et surtout pourquoi. J'expose mes r flexions, mes recherches et je narre quelques mini-enqu tes men es durant le d but de ma nouvelle vie, alors que j' tais encore secou par ma soudaine prise de conscience. Je d veloppe quatre raisons: COMPASSION ENVERS LES AUTRES ANIMAUX. COMPASSION ENVERS LES HUMAINS. BIENFAITS POUR LA SANT . BIENFAITS POUR LA PLAN TE. VEGAN POURQUOI COMMENT est la quatri me dition d'un livre dont l'ancien titre tait V gane pour lait nul.
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