Samba, plage de Copacabana, carnaval, favelas, ce sont les m?mes clich?s qui viennent en t?te ? l'?vocation du Br?sil. Un pays ensoleill?, haut en couleurs, o? le football et la danse sont roi et reine.Mais que savons-nous de la cuisine de ce vaste pays ? Finalement, pas grand chose...Le Br?sil est un pays ? la population fortement m?tiss?e, il en va de m?me pour sa gastronomie. Les influences am?rindiennes, africaines et portugaises, ainsi que les...