Georges, maire d'un petit village et leveur de bovid s, a d cid de vendre J sus, un veau qu'il consid re comme son propre enfant. Mais pas seulement Il s'agit aussi d'un animal issu de la recherche g n tique, le veau ultime, dernier de sa race, ce qui lui conf re un statut de "star" dans la commune. Tr s int ress s par la b te, Kamel, le boucher musulman, Irvin, le restaurateur juif et l onore Vaine, une suissesse protestante na ve et excentrique, vont alors se lancer dans un jeu de pouvoir burlesque et effrayant avec Georges, sous l'oeil de Myriam, la nymphomane, de J r me, l'artiste plasticien lunaire et du beau Gaspard, un jeune homme plein de myst re.
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