Oignon (Allium cepa L.) 2n=16. Il s'agit d'une plante forte pollinisation crois e, bisannuelle pour la production de semences et annuelle pour la production de bulbes, appartenant la famille des Alliac es. L'oignon est l'un des l gumes les plus importants et il est cultiv en plein air dans le monde entier. Il est devenu une culture commerciale importante en raison de sa superficie, de sa production et de sa consommation. Au cours des derni res d cennies, des d veloppements consid rables ont contribu la connaissance et la compr hension de divers aspects de la production v g tale et de nombreuses publications ont t produites. Pour am liorer le rendement et la qualit des bulbes par la s lection de meilleures vari t s, les informations sur la nature et l'ampleur de la variabilit du rendement et d'autres caract res pr sents dans la population en raison de causes g n tiques et non g n tiques jouent un r le important et constituent donc une condition pr alable tout programme de s lection syst matique. Le rendement d'une culture, de nature complexe, d pend largement des caract res qui y contribuent et de leurs interactions. La connaissance de l'association de ces caract res avec le rendement sera plus utile pour planifier les strat gies de s lection en vue d'am liorer le rendement. Ce livre aborde de nombreuses id es et probl mes afin d'aider les tudiants et les chercheurs.
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