Variabilidade genética, associação de características e estudo do caminho da lentilha [Portuguese]

By Umesh Singh

A lentilha (Massour, Mangu/Margu, Masura) (Lens culinarisMedik.) uma das culturas de leguminosas importantes da ndia, cultivada tanto em cultura pura como em cultura mista durante o Rabi. Na ndia, a lentilha a segunda leguminosa mais importante da esta o Rabi, ficando atr s apenas do gr o-de-bico. As lentilhas, um membro pequeno, mas nutricionalmente poderoso da fam lia das leguminosas, s o uma fonte muito boa de fibra redutora do colesterol. Al m de ajudar a reduzir o colesterol, as lentilhas s o especialmente ben ficas no controle de dist rbios glic micos, pois seu alto teor de fibra impede que os n veis de a car no sangue aumentem rapidamente ap s as refei es. Mas isso est longe de ser tudo o que as lentilhas t m para oferecer. As lentilhas tamb m fornecem quantidades boas a excelentes de sete minerais importantes, nossas vitaminas B e prote nas - tudo isso praticamente sem gordura. O custo cal rico de toda essa nutri o? Apenas 230 calorias por uma x cara cheia de lentilhas cozidas. Este pequeno gigante nutricional sacia a fome sem deixar voc pesado.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6208835615
• ISBN13: 9786208835613
• Release Date: July 2025
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"