Variabilidade e herança da qualidade dos frutos em mirtilos Highbush [Portuguese]

By Oana Hera

Na Rom nia, o melhoramento gen tico dos mirtilos para obter novas cultivares produtivas com frutos grandes e arom ticos e plantas resistentes s geadas de inverno continua a ser um dos principais objectivos dos programas de investiga o. A qualidade dos frutos determinada pelos elementos de qualidade fixados na base gen tica de cada cultivar e pela forma como estes s o influenciados pelas condi es ambientais, pela tecnologia de cultivo aplicada, pela colheita, pelo transporte, pelo armazenamento em instala es com temperatura controlada, pela embalagem dos frutos, etc.Para al m do aspeto comercial, que crucial para os frutos destinados ao consumo em fresco, desempenham um papel importante o sabor e outras caracter sticas dos frutos (como um peso m dio dos bagos superior a 2,5 g, frutos firmes, matura o em cachos agrupados, cor, aroma, consist ncia, etc.) e das plantas (incluindo a resist ncia/toler ncia a doen as espec ficas e a aptid o para a colheita mec nica).

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6207702298
• ISBN13: 9786207702299
• Release Date: June 2024
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 80 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"