Évaluation ampélographique de plusieurs cultivars de vigne en Albanie [French]

By Lush Susaj and Elizabeta Susaj

La caract risation, la description et l'identification des vari t s de raisin, la connaissance de leur comportement par rapport un environnement sp cifique, etc., rev tent une importance consid rable pour les sciences de l'amp lographie et de la viticulture. Depuis 2005, des recherches ont t lanc es afin de d crire et de caract riser les cultivars et cotypes autochtones dans le centre et le nord-est de l'Albanie. Nous pr sentons ici la caract risation amp lographique de sept cultivars et cotypes autochtones (Kallmet, Black Shesh, White Shesh, Red Tajga, White Tajga, C ruja et Manakuq) l'aide des descripteurs de la vigne de l'OIV (2001), de l'UPOV (2008) et de l'IPGRI (1997). Les caract ristiques qualitatives de chaque cultivar sont rest es inchang es au fil des ans, car elles d pendent du patrimoine g n tique, tandis que les caract ristiques quantitatives ont montr une grande variabilit , car elles d pendent des pratiques culturales, du climat et des conditions du sol d'une zone sp cifique. Ces cultivars et cotypes continuent de dominer la structure vari tale des vignobles et des pergolas d'Albanie et constituent un facteur tr s important pour le d veloppement de la viticulture et de la vinification, ainsi que pour le d veloppement du tourisme rural.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6206359239
• ISBN13: 9786206359234
• Release Date: August 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 76 Pages
• Weight: 0.27 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"