Valutazione ampelografica di diverse cultivar di vite in Albania [Italian]

By Lush Susaj and Elizabeta Susaj

La caratterizzazione, la descrizione e l'identificazione delle variet di uva, la conoscenza del loro comportamento in relazione a uno specifico ambiente, ecc. hanno un'immensa importanza per le scienze ampelografiche e la viticoltura. Dal 2005 sono state avviate ricerche per descrivere e caratterizzare le cultivar e gli ecotipi autoctoni della zona centrale e nord-orientale dell'Albania. Qui viene presentata la caratterizzazione ampelografica di sette cultivar ed ecotipi autoctoni (Kallmet, Black Shesh, White Shesh, Red Tajga, White Tajga, C ruja e Manakuq) utilizzando i descrittori della vite dell'OIV (2001), dell'UPOV (2008) e dell'IPGRI (1997). Le caratteristiche qualitative di ciascuna cultivar sono rimaste invariate nel corso degli anni, poich dipendono dal patrimonio genetico, mentre le caratteristiche quantitative hanno mostrato un'elevata variabilit , poich dipendono dalle pratiche colturali, dal clima e dalle condizioni pedologiche di una specifica area. Queste cultivar ed ecotipi continuano a dominare la struttura varietale dei vigneti e delle pergole albanesi e rappresentano un fattore molto importante per lo sviluppo della viticoltura e dell'enologia, nonch per lo sviluppo del turismo rurale.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6206359212
• ISBN13: 9786206359210
• Release Date: August 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 76 Pages
• Weight: 0.27 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"