Évaluation phytochimique et détermination des activités biologiques

By Najla Hfaiedh and Bouzenna HAFSIA

L'objectif de cette ?tude est port? sur l'?valuation phytochimique des extraits des feuilles de pommier Malus pumila, ainsi que l'exploration de leurs activit?s antiradicalaire et antimicrobienne .Le screening phytochimique a r?v?l? la pr?sence des tanins, des flavono?des et des polyph?nols dans les extraits pr?par?s dans les solvants suivants (chloroforme, ?ther de p?trole et l'?thyle ac?tate). Les r?sultats des dosages quantitatifs de polyph?nols, de flavono?des totaux et de tanins montrent que tous les extraits sont riche par ces principes actifs. En ce qui concerne l'activit? antioxydante, tous les extraits r?v?lent des activit?s antiradicalaires importantes contre le radical DPPH et un puissant pouvoir r?ducteur (FRAP). Des effets inhibiteurs de la croissance de la plupart des souches bact?riennes test?s (Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Enterococcus faecalis), ont ?t? ?galement mentionn?s, pour tous les extraits de Malus pumila. Ce qui conf?re ? cette plante des potentialit?s b?n?fiques qui peuvent ?tre explor?es in vivo au niveau de certaines fonctions physiologiques.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6203452327
• ISBN13: 9786203452327
• Release Date: March 2023
• Publisher: Editions Universitaires Europeennes
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"