Évaluation de l'état nutritionnel des écoliers [French]

By Krishna Thakkar

Cet ouvrage offre une vue d'ensemble des m thodes, outils et approches permettant d' valuer la sant nutritionnelle des enfants d' ge scolaire. Il traite de l'importance de la nutrition dans la croissance et le d veloppement cognitif, de l'impact de la malnutrition et de la surnutrition, et de la mani re dont ces facteurs influencent les r sultats scolaires et le bien- tre g n ral. Le texte pr sente des techniques d' valuation pratiques, notamment des mesures anthropom triques, des enqu tes alimentaires, des tests biochimiques et des valuations cliniques. Il aborde galement les d terminants socio- conomiques, culturels et environnementaux de la nutrition, offrant des conseils aux ducateurs, aux professionnels de la sant et aux d cideurs politiques pour concevoir des interventions efficaces. Des tudes de cas et des exemples concrets illustrent la mani re dont une valuation appropri e peut guider des programmes nutritionnels cibl s en milieu scolaire, favorisant ainsi des g n rations futures en meilleure sant .

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6209040675
• ISBN13: 9786209040672
• Release Date: September 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"