Uovo da tavolo e uovo di design [Italian]

By Faris Al-Obaidi

Libro di testo di cinque capitoli ha rivelato una nuova informazione e dati sull'uovo da tavola nel mondo. Capitolo 1: definizione, struttura e morfologia dell'uovo. Capitolo 2; Valore nutrizionale dell'uovo. Capitolo 3; Uovo di design. Capitolo 4; Nuovi termini dell'uovo. Capitolo 5; Riferimenti. Questo libro di testo sar? una buona guida per i consumatori nelle diete e nella nutrizione delle uova e un buon riferimento per i ricercatori nel marketing e nell'acquisto delle uova da tavola.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6204515039
• ISBN13: 9786204515038
• Release Date: February 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"