Unterrichtsstunde: Partnerarbeit zur Vertiefung der Geschmacksrichtungen : Unterrichtsentwurf zur Lehrprobe [German]

By Esther Hofherr

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich P dagogik - Heilp dagogik, Sonderp dagogik, Technische Universit t Kaiserslautern (Staatliches Studienseminar ), Veranstaltung: Sonderp dagogische Schwerpunktfachrichtung: Lernbehindertenp dagogik, 4 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Sch ler haben in dieser Stunde die Gelegenheit, sich intensiv mit dem Geschmackssinn und den geschmacklichen Eigenschaften von Lebensmitteln auseinanderzusetzen. Sie k nnen die verschiedenen Geschmacksrichtungen - und zum Teil auch die Geschmackszonen auf der Zunge - am konkreten Material entdecken und erforschen. So werden sie sich der Funktion und Leistungsf higkeit eines h ufig genutzten Sinnes bewusst, der f r das allgemeine Wohlbefinden von zentraler Bedeutung ist. Durch die methodische Vorgehensweise - Vermutungen ber die Geschmacksrichtungen u ern, - Lebensmittel testen, - Symbole und Begriffe verwenden, - Ergebnisse berpr fen und darstellen werden wissenschaftliche Arbeitsweisen angebahnt. Die sozialen Kompetenzen lassen sich in der Partnerarbeit und damit der Zusammenarbeit zweier Sch ler f rdern. Es m ssen Absprachen getroffen, gemeinsam Ergebnisse diskutiert und die Einordnung von Lebensmitteln nach vier Geschmacksrichtungen erforscht werden.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3640864352
• ISBN13: 9783640864355
• Release Date: March 2011
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.19 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"