Lo scopo di questo studio ? quello di fornire una comprensione completa di come gli studenti di turismo e ospitalit? apprendono e di come sviluppano i loro approcci all'apprendimento in un college autofinanziato. Lo studio analizza se gli approcci all'apprendimento degli studenti cambiano con il progredire dei loro programmi di studio. I dati sono stati raccolti sugli approcci all'apprendimento degli studenti in quattro momenti: l'ingresso iniziale nei loro programmi di laurea associata, il secondo anno di studio (laurea associata), l'inizio del primo semestre dei loro programmi di laurea (laurea superiore) e l'ultimo anno degli stessi programmi.
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