Mach dich bereit, deine Freunde und Familie mit verbl ffenden Fakten und unglaublichen Geschichten rund ums Essen zu beeindrucken. In diesem Buch findest du: Verr ckte Lebensmittel-Wissenschaft: Schon mal gefragt, warum Zwiebeln dich zum Weinen bringen oder warum Brot so fluffig wird? Entdecke die einfache Chemie, die das Kochen so magisch macht.Lebensmitte Lgeschichte: Reise durch die Zeit und erfahre die berraschenden Urspr nge deiner Lieblingsspeisen - von Pizza und Tacos bis hin zu Schokolade und Eiscreme.Essen & Kultur: Entdecke, wie Essen uns alle verbindet, mit faszinierenden Traditionen und Gerichten aus aller Welt.Lebensmittel mythen: Trenne Fakten von Fiktion, entlarve verbreitete Mythen ber Lebensmittel und finde heraus, was wirklich gut f r dich ist.Warum du dieses Buch brauchst Egal, ob du ein angehender Koch bist oder einfach nur gerne isst, Unn tzes Kochen Wissen f r Teens ist dein ultimativer Guide, um das Essen auf deinem Teller besser zu verstehen. Vollgepackt mit spannendem und leicht verdaulichem Wissen, das deine Sicht auf jede Mahlzeit ver ndern wird. Bereit, ein Food-Genie zu werden? Schnapp dir dein Exemplar und starte noch heute dein Abenteuer
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