Unieruchomienie lipazy Candida antarctica B (CALB) "IN SITU" [Polish]

By Rogério M Dallago, Angela Antunes, Marcus V Tres

Celem niniejszej publikacji jest ocena procesu immobilizacji lipazy Candida antarctica B (CAL B) w elastycznym poliuretanie. Proces polimeryzacji enzymu odbywal się poprzez zmieszanie monomer w, środk w powierzchniowo czynnych, przedlużaczy lańcucha i wody. Technika immobilizacji, a także stabilnośc immobilizowanego enzymu w r żnych temperaturach oraz zdolnośc do recyklingu reakcyjnego zostaly ocenione na podstawie aktywności syntezy kwasu oleinowego i etanolu. W celu optymalizacji procesu pomiaru aktywności estryfikacji immobilizowanych D30 i D18 przeprowadzono projekt z centralnym ukladem rotacyjnym (DCCR), wykorzystując jako zmienne stężenie enzymu i temperaturę reakcji. Wyniki ciąglego recyklingu wykazaly możliwośc ponownego wykorzystania immobilizowanych D30 i D18 nawet 5 razy, biorąc pod uwagę 50% aktywności resztkowej. Natomiast wyniki recyklingu przeprowadzanego co 24 godziny i z plukaniem w rozpuszczalnikach organicznych wykazaly możliwośc ponownego wykorzystania do 15 razy dla obu immobilizowanych (D30 i D18). W odniesieniu do stabilności termicznej immobilizowanych wyniki byly lepsze od tych przedstawionych dla wolnej lipazy Candida antactica B.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6209339956
• ISBN13: 9786209339950
• Release Date: November 2025
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"