Cette tude explore la mani re dont les clients per oivent l'introduction de la technologie dans un restaurant service rapide. L'accent est mis sur la question de savoir si les avantages d coulant de l'utilisation de la technologie, tels que la commodit et la rapidit du service, se traduisent par une satisfaction globale de la client le. La technologie du libre-service tant adopt e par un nombre croissant de consommateurs, le processus de vente a in vitablement volu . Qu'il s'agisse de commander son repas pr f r dans les restaurants service rapide ou d'acheter des billets d'avion en ligne, les clients sont de plus en plus habiles personnaliser leur exp rience de consommation et d'achat. On estime que l'utilisation de produits intelligents et connect s aura des avantages consid rables pour les entreprises qui les fournissent et pour l' conomie en g n ral, car les entreprises et les clients tireront profit d'une productivit accrue (Porter et Heppelmann, 2014).
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