"Und freitags kommt der Austernwagen" ist eine Reise in Frankreichs S den, in ein kleines Winzerdorf zwischen den Ausl ufern der Cevennen und den Str nden von S te. Menschen aus allen Himmelsrichtungen kommen hier zusammen. Sie treffen sich auf den Terrassen der Caf s, auf dem Markt, beim Boules-Spielen, zum Ap ritif. Sie organisieren Ausstellungen, Konzerte und Feste. Vor allem aber essen sie zusammen. Ihre Rezepte, so bunt und vielf ltig wie die mediterrane Landschaft, begleiten eine Erz hlung die Appetit macht, mehr zu entdecken von einem Land, in dem die Liebe mehr als anderswo durch den Magen geht.
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