Täydellinen Alkaisijan Opas Kotisäilyttöön [Finnish]

By Elsa Saarinen

Kotona s?ilytys on muuttunut suuresti 180 vuoden aikana siit? l?htien, kun se otettiin k?ytt??n tapana s?ilytt?? ruokaa. Tiedemiehet ovat l?yt?neet tapoja tuottaa turvallisempia ja laadukkaampia tuotteita.

T?m?n julkaisun ensimm?isess? osassa selitet??n tieteelliset periaatteet, joihin purkitustekniikat perustuvat, k?sitell??n purkulaitteita ja kuvataan purkkien ja kansien oikeaa k?ytt??. Siin? kuvataan s?il?n perusainesosia ja -menetelmi? sek? kuinka niit? k?ytet??n turvallisten ja laadukkaiden s?ilykkeiden saavuttamiseksi. Lopuksi se auttaa sinua p??tt?m??n, voitko vai ei ja kuinka paljon voit.

T?m?n julkaisun toinen osa on sarja tiettyjen elintarvikkeiden s?ilytysoppaita. N?m? oppaat tarjoavat yksityiskohtaiset ohjeet sokerisiirappien valmistukseen; sek? hedelmien ja hedelm?tuotteiden, tomaattien ja tomaattituotteiden, vihannesten, punaisen lihan, siipikarjan, ?yri?isten sek? suolakurkkujen ja herkkujen s?ilytykseen. Jokaisen hedelmien, tomaattien ja vihannesten ohjesarjan mukana on k?tevi? ohjeita oikeiden m??rien ja laadukkaiden raakaruokien valitsemiseksi. Useimmat reseptit on suunniteltu tuottamaan t?ysi purkkikuorma pinttej? tai litraa. Lopuksi kullekin ruoalle annetaan k?sittelys??d?t merenpinnan yl?puolella sijaitseville korkeuksille

• Format: Paperback
• Language: Finnish
• ISBN: 1805424815
• ISBN13: 9781805424819
• Release Date: December 2022
• Publisher: Elsa Saarinen
• Length: 284 Pages
• Weight: 0.84 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"