Études sur la préparation de la boisson lactée à l'aide de millet perlé [French]

By Mahesh Tarle

Ce livre est promu pour aider les chercheurs qui s'impliquent dans la transformation agroalimentaire et la science laiti?re, car il donne le nouveau th?me de recherche de la production de boissons lact?es en utilisant la vari?t? de c?r?ales alimentaires ? haute teneur nutritive. En outre, il sera facile de conna?tre la composition chimique des c?r?ales alimentaires agricoles et ses effets sur l'?laboration de ce type de boissons. Les avantages de la consommation r?guli?re de boissons ? base de millet perl? dans le r?gime alimentaire sont facilement dig?r?s, elle nettoie les intestins, fournit des bact?ries et des levures b?n?fiques, des vitamines et des min?raux, des prot?ines compl?tes et cr?e un syst?me digestif plus sain.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6202876816
• ISBN13: 9786202876810
• Release Date: January 2021
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"