Étude KAP sur la farine de blé enrichie au Pakistan [French]

Bys: Mohsin Khan, Mohammad, Ghanni, Usman, Qadir, Irfan

La division Nutrition du minist re pakistanais de la Sant s'est pleinement engag e en faveur de l'enrichissement de la farine comme approche efficace pour pr venir et contr ler l'an mie. Elle a donc lanc un projet national d'enrichissement de la farine de bl (NWFFP). Les activit s pr paratoires menant l'enrichissement de la farine l' chelle nationale sont en cours. Le NWFFP vise introduire l'enrichissement universel de la farine de bl d'ici 2013. L' tude intitul e Mise en oeuvre et analyse d'une recherche quantitative et qualitative visant comprendre les connaissances, les attitudes et les pratiques des consommateurs concernant la farine de bl enrichie au Pakistan value les connaissances, les attitudes et les pratiques (KAP) des consommateurs en mati re d'enrichissement de la farine de bl et servira de base l' laboration d'une strat gie de communication pour le changement de comportement (BCC). Pour atteindre les objectifs souhait s, une enqu te comportant des l ments quantitatifs et qualitatifs a t men e avec une approche collaborative afin de garantir la qualit du travail. La s lection des chantillons a t effectu e par Contech International de mani re scientifique, en utilisant la technique d' chantillonnage en grappes et en tenant compte de la population totale de la zone tudier et de la population des villes et villages de la r gion.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6209059090
• ISBN13: 9786209059094
• Release Date: September 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 84 Pages
• Weight: 0.27 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"