Parfaits und Trifles stehen ganz oben auf der Liste der sthetisch ansprechenden Snacks und Desserts. Mit s en, cremigen, mit Fr chten gef llten Snacks oder Desserts, die in Gl sern pr sentiert und mit einem L ffel gegessen werden, kann man kaum etwas falsch machen. Aber sind sie gleich? Die Antwort lautet Nein. Auch wenn Trifles und Parfaits gelegentlich miteinander verwechselt werden, gibt es einige wesentliche Unterschiede zwischen den beiden s en Leckereien.
Ein Trifle ist eine mit Fr chten berzogene, meist mit Alkohol bergossene Vanilleso e oder Creme, die ber den Kuchen gest lpt wird. Traditionell wird es am Ende einer schweren Mahlzeit serviert. Sie wurden fr her aus einer ges ten, gekochten Sahnef llung und zerbr ckelten Keksen oder Keksen hergestellt. Jetzt werden sie mit einer beliebigen F llung Ihrer Wahl zubereitet. Trifles werden traditionell in einer gro en, tiefen Glassch ssel zubereitet, sodass Sie alle Schichten der Obst-, Kuchen-, Alkohol- und Gelee-Variationen sehen k nnen
ParfaitParfait ist eine Art k stliches, gefrorenes Dessert. Urspr nglich wurde ein Parfait aus Schichten gefrorener Vanilleso e hergestellt. Heutzutage werden Parfaits aus Schichten von ges tem, aromatisiertem Joghurt oder mit bayerischer Sahne hergestellt. Anstelle von Kuchen in einer Schicht wird manchmal M sli verwendet. Nach Pariser Art kann die resultierende p rierte Vanilleso e auf viele verschiedene Arten serviert werden und muss nicht in ein Glas gegeben werden.
Obst-NarrEin Narr ist ein englisches Dessert. Traditionell wird Fruit Fool hergestellt, indem man p rierte, ged nstete Fr chte zu einer s en Vanilleso e faltet. Moderne Narrenrezepte verzichten oft auf den traditionellen Vanillepudding und verwenden Schlagsahne. Zus tzlich kann ein Aromastoff wie Rosenwasser hinzugef gt werden.