Les fruits du pommier sont tr s p rissables par nature. Il est tr s difficile de les conserver pendant une p riode prolong e. Un projet a t mis en oeuvre pour obtenir des informations compl tes sur le traitement post-r colte des fruits de la pomme de garde dans le district de Panchmahal. Les programmes d'entretien ont t pr par s et les donn es ont t collect es. La personne la plus fiable de chaque verger a t s lectionn e pour un entretien personnel. Le district de Panchmahal a t s lectionn pour l'enqu te sur le terrain. En outre, un march de gros et un march de d tail ont galement t tudi s.
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