Traitement d'Images Et Applications Informatiques Pour La Maturation Des Fruits [French]

By Srividhya V, Sujatha Kesavan, Aruna M

En sciences agricoles, l'identification de la qualit des fruits et l gumes a t cat goris e en diff renciant la couleur, la forme, la dimension et la texture. La technique propos e permettra de d velopper une application pour t l phone intelligent qui utilise des algorithmes de traitement d'image intelligents pour scanner les attributs des fruits expos s dans un supermarch et valuer leurs valeurs nutritionnelles comme les hydrates de carbone totaux, y compris les sucres comme le glucose, le fructose, le saccharose, le potassium, le magn sium et les vitamines comme la vitamine A et la vitamine C, les antioxydants ainsi que la contamination microbienne.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 620880941X
• ISBN13: 9786208809416
• Release Date: July 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"