Te guste o no el caf?, probablemente tengas una idea de c?mo se prepara esta bebida. Hay miles de opciones. Una an?cdota humor?stica afirma que para ello "se utilizan todas las variedades de caf? que se encuentran a la venta, se toman polvos de diferente molienda. La cocci?n se lleva a cabo en recipientes de vidrio, aluminio o acero inoxidable (incluidos vasos de precipitados, vasos de precipitados refractarios, coladores y alambiques). En casos extremos, se utiliza una cafetera est?ndar. Las fuentes de energ?a para elevar la temperatura del agua de extracci?n pueden ser: la llama de un mechero de gas, la corriente el?ctrica, el vapor sobrecalentado, los gases de escape de los motores de combusti?n interna...". No hay l?mite para el vuelo de la imaginaci?n humana! Dejemos de lado las formas ingeniosas y limit?monos a las de siempre, bastante accesibles para todos. Para preparar una bebida de caf? se necesita bastante: el caf? mismo, agua, una cafetera o cafetera, y unos minutos del gran sacramento del nacimiento de la bebida. Los amantes del caf? instant?neo prescinden de una cafetera. Todo parece estar claro. Pero es tan simple? Todas las amas de casa cocinan borsch con los mismos productos utilizando aproximadamente la misma "tecnolog?a". Pero cuando te sientas a la mesa, en un caso tienes un plato de delicioso borscht ucraniano frente a ti, y en otro...
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