Tanto sea completo, como consumiendo las yemas o las claras por separado, los huevos aportan proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Por eso, si bien su consumo inadecuado y excesivo puede resultar perjudicial para algunas personas, el huevo no puede faltar en ninguna dieta equilibrada y balanceada.Este libro nos ayudará a conocer los beneficios de su ingesta y las más variadas recetas dulces, saladas, frías y calientes para preparar con huevos.EDITORIAL DOS EDITORES - ARGENTINA Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: -Los valores nutricionales-Fr as y calientes-Omelettes y tortillas-DulcesCon este libro usted conocer m s sobre ste popular alimento. Descargue ya este libro y saque provecho con las ideas que proponemos sobre el huevo huevos, prote na, omellette, tortillas, postres, yema, claras.
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