In der Sahelzone herrschen hohe Temperaturen, eine starke Sonneneinstrahlung und Wasserknappheit, die einigen Tieren schwer zu schaffen machen. Die bekannten konventionellen Fleischlieferanten in diesen Gebieten sind Rinder, Ziegen und Schafe. Das Kamel wurde wegen der Trockenheit, als Transporttier und f r andere Zwecke gehalten. Das Kamel ist ein spezielles Tier, das sich nachweislich gut an eine solch raue Umgebung anpassen und auf sandigem Gel...