![Terapeutici e bioattivi delle alghe [Italian] 6209100201 Book Cover](https://i.thriftbooks.com/api/imagehandler/l/9844D7E7A554C51B8337E699F8D20B694B9C5B65.jpeg)
Le alghe, comprese le microalghe e le macroalghe, sono prolifiche produttrici di composti bioattivi strutturalmente diversi con ampie attivit farmacologiche. Il loro repertorio biochimico - polisaccaridi, polifenoli, carotenoidi, acidi grassi, steroli, peptidi e pigmenti - conferisce...