Ce livre est destin? ? servir de manuel aux ?tudiants en m?decine v?t?rinaire et en ?levage, ainsi qu'aux ?tudiants en agronomie, qui ?tudient les syst?mes de production animale (SPA), en mettant l'accent sur la conception de syst?mes bas?s sur des terres conc?d?es par le d?cret-loi 358/18, qui permet ? une personne physique d'utiliser en usufruit jusqu'? 10 hectares de terres d?clar?es en friche parce qu'infect?es par des mauvaises herbes, en particulier des ?pines, l'objectif ?tant toujours de d?montrer ? quel moment le projet con?u parvient ? rentabiliser le SPA, en tenant compte de la r?organisation mon?taire appliqu?e dans le pays. L'objectif serait toujours de d?montrer dans quel d?lai le projet con?u parvient ? rentabiliser l'APS, en tenant compte de la r?organisation mon?taire appliqu?e ? Cuba ? partir de janvier 2021, qui a augment? le salaire de base et les prix de tous les produits. Le premier chapitre est consacr? ? la production bovine, suivi d'un autre sur les p?turages et le fourrage, qui comprend la production d'aliments pour les porcs et la volaille tels que le tournesol, le soja, le ma?s, etc. Puis vient le chapitre sur les porcs et ensuite la volaille, ? la fin de chaque chapitre il y a des exemples de projets r?alis?s en utilisant des terres donn?es en usufruit et les annexes comprennent le d?cret-loi 358/18 et le programme de PSE.
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