Nesvarbu, ar apkrauta mesa, ar daug darzovių, vienas dalykas, kuris dazniausiai lieka nepakitęs, yra tai, kad visus skanius įdarus sulaiko duona. Tačiau daugelis zmonių iesko naujų būdų, kaip megautis megstamu mesainiu ar sumustiniu, atemus duoną, neprarandant skonio. Siuose nuostabiuose sumustinių receptuose yra įvairių gudrių būdų, kaip pasigaminti sočius sumustinius nenaudojant tradicines duonos. Nesvarbu, ar jūs tik ieskote kazko naujo, be glitimo, ar "Paleo", mes turime geriausių ne duonos sumustinių jūsų skonio receptoriams.
Pats laikas pasilepinti sočiais kąsneliais nesijaučiant kaltiems ar netekus įprastos duonos. Maza to, galite maisyti duonos alternatyvas su visais sioje knygoje pateiktais receptais.