L'arachide uno dei principali legumi tropicali coltivati nel mondo. Questa coltura riveste un ruolo fondamentale nell'Africa subsahariana. Paesi come la Nigeria, il Senegal e il Ghana, ad esempio, sono tra i primi dieci produttori mondiali e occupano il 12% del mercato, continuando a essere un importante alimento base in molte famiglie. Nel Ghana settentrionale, questa coltura considerata un'attivit commerciale per la maggior parte degli abitanti. Il settore delle arachidi ha beneficiato di diversi progetti di sviluppo nel corso degli anni. Il progetto Tropical Legume II stato attuato per migliorare le condizioni di vita dei piccoli agricoltori nelle zone soggette a siccit dell'Africa subsahariana e dell'Asia meridionale attraverso la produzione e la produttivit dei legumi da granella. Lo studio di riferimento mostra che la produzione di arachidi nel nord del Ghana ha subito fluttuazioni nonostante l'ampia superficie coltivata. La maggior parte delle famiglie agricole continua a utilizzare metodi tradizionali di coltivazione, nonostante alcuni miglioramenti nelle pratiche agronomiche. La superficie destinata alla produzione di arachidi aumentata, ma ci non si tradotto in una maggiore produttivit . Il sistema di semina rappresenta una sfida importante che richiede una politica immediata per affrontare la situazione.
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