Der Zwischenfruchtanbau ist ein potenziell vorteilhaftes System der Pflanzenproduktion. Er ist definiert als der gleichzeitige Anbau von zwei oder mehr Pflanzenarten auf demselben Feld w hrend einer Vegetationsperiode. Die Pflanzen werden nicht notwendigerweise genau zur gleichen Zeit ges t, und ihre Erntezeiten k nnen recht unterschiedlich sein, aber sie werden in der Regel w hrend eines gro en Teils ihrer Wachstumsperiode gleichzeitig angebaut. Obwohl sich die Agrarforschung urspr nglich auf den Alleinanbau konzentrierte und das Potenzial des Zwischenfruchtanbaus vernachl ssigte, wurde der Wert dieser Art von Anbausystem allm hlich erkannt. Der Zwischenfruchtanbau ist in den tropischen Entwicklungsl ndern seit langem eine g ngige Praxis.
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