Das brasilianische Verbraucherprofil sucht nach Lebensmitteln mit h?herem Mehrwert, was auf die Tendenz hinweist, den Verbrauch von verarbeiteten Produkten zu erh?hen, die sich durch Innovation und Differenzierung auszeichnen, um vor allem Markttrends in Bezug auf Gesundheit, Ern?hrung und Verbraucherfreundlichkeit zu entsprechen. In der Lebensmittelindustrie ist die Innovation eng mit technologischen Fortschritten und F&E-Aktivit?ten verbunden. Daher...