Structure and Reactivity of Biomolecules: An Introduction Into Organic Chemistry

By Albert Gossauer

In diesem Werk finden sich alle f?r einen aktuellen Kurs in der Organischen Chemie notwendigen Materialien, die die Fachrichtungen Biologie und Chemie verkn?pfen und einen Austausch zwischen den Disziplinen erleichtern.
Mit einem neuen Ansatz werden die Struktur und Reaktivit?t von organischen Molek?len und einfache, f?r den Zellstoffwechsel relevante chemische Reaktionsmechanismen erkl?rt. In jedem Kapitel finden sich entsprechende Fragestellungen und Antworten f?r das Selbststudium. Dar?ber hinaus werden biologisch relevante Substanzen und Enzymreaktionen als Br?cke zur Biologie beschrieben. Anders als Lehrb?cher der Biochemie werden sowohl prim?re Metabolite, einschlie lich deren pr?biotische Entstehung, als auch wichtige N?hrstoffe betrachtet. Neben einer ausf?hrlichen Nomenklatur und Etymologie wissenschaftlicher Fachtermini bieten Beispiele zu nat?rlichen und k?nstlichen Produkten einen Einblick in das breite Spektrum von Materialien, denen wir tagt?glich begegnen. Leser werden so angeregt sich eingehender mit der Chemie biologischer Prozesse zu besch?ftigen. Abschlie end zeugen die Biografien von ?ber 100 ber?hmten Wissenschaftlern die Meilensteine der Chemie und Biologie im 20. Jahrhundert.

• Format: Paperback
• Language: English
• ISBN: 3906390721
• ISBN13: 9783906390727
• Release Date: July 2018
• Publisher: Wiley-Vch
• Length: 683 Pages
• Weight: 4.23 lbs.
• Dimensions: 1.2" x 8.5" x 11.1"