Es una forma de sentir-pensar la comida con el objetivo de recuperar nuestra conexi n natural con los alimentos que ingerimos y disfrutar del placer que es comer.
Este m todo no es ninguna dieta ni un tratamiento m dico, es un h bito saludable que tiene que ver con el Desarrollo Personal y que se puede crear de forma progresiva y mantenerse en el tiempo. Di adi s a las dietas milagro y empieza a disfrutar de la comida. Recupera tu conexi n natural con la comida, aprende a identificar y reconocer las se ales de hambre y saciedad, trabaja tu inteligencia emocional, eleva tu autoestima, refuerza tu autoconfianza y autolidera tu vida gracias al m todo de Alimentaci n Consciente. Llevar a la acci n los ejercicios que comparto en este libro es lo m s importante, adem s de disfrutar del camino.