Speisefische: mit Rezept-Tipps [German]

By Rainer Wörtmann

Das Buch listet die wichtigsten Speisefische auf, woran man sie erkennen kann, wo sie vorkommen und weitere Infos. Au erdem wird zu jedem Fisch das Rezept eines Starkochs aufgelistet. Der Index dient auch zum schnellen Auffinden der Fisch-Bezeichnungen in den Sprachen Deutsch, Englisch, Franz sisch, Italienisch und Spanisch.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3748182775
• ISBN13: 9783748182771
• Release Date: November 2018
• Publisher: Bod - Books on Demand
• Length: 54 Pages
• Weight: 0.14 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.0" x 8.0"