Sous Vide Sihirbazı: Başlangıçlar İçin Sous Vide Yemek Kitabı [Turkish]

By Aylin Demir

"Sous Vide Sihirbazı Başlangı lar İ in Sous Vide Yemek Kitabı" adlı bu kitap, deneyimli şef Aylin Demir tarafından, sizlere sous vide teknikleri ve yemeklerini tanıtmak ve bu eşsiz pişirme tekniğine giriş yapmanızı sağlamak i in yazılmıştır. Aylin, bu kitapta okuyuculara sous vide'nin d ş k sıcaklıkta yavaş yavaş pişirme metodunun nasıl kullanıldığını, bu teknikle nasıl restoran kalitesinde yemekler yapabileceğinizi anlatmaktadır.

"Sous Vide Sihirbazı" ile, mutfakta yeni bir deneyime atılacak ve evde sous vide tekniği ile nasıl etkileyici yemekler pişirebileceğinizi keşfedeceksiniz. Aylin, bu kitabında, evdeki her t r mutfak te hizatı ile sous vide pişirme tekniğinin nasıl uygulanabileceğini anlatarak, bu ilgin ve etkileyici yemek pişirme tekniğini herkesin ulaşabilir hale getiriyor.

Yemek pişirme tekniklerinde yeni bir seviyeye ge mek isteyenler i in m kemmel bir rehber olan "Sous Vide Sihirbazı", sous vide pişirme tekniğini keşfetmek ve evde kusursuz yemekler yaratmak isteyen herkes i in ideal bir kitaptır.

• Format: Paperback
• Language: Turkish
• ISBN: 1835501877
• ISBN13: 9781835501870
• Release Date: August 2023
• Publisher: Aylin Demir
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"