Son Körİlİ Hİnt Yemek Kİtabi [Turkish]

By Metin Utku

K rinin tarihi bir ok lke ve k lt re işaret etmektedir. Hindistan'dan Orta Doğu ve Asya'ya kadar, k riler y zyıllardır mutfağın temelini oluşturmuştur. Artık d nya apında yemek masalarındaki kaselerde bulunur. Bir ok milletten ve etnik k kenden insan k ri sever.

K ri yemeklerini yapmak, neredeyse onları yemek kadar keyif verebilir. Sıfırdan başlayabilir veya k ri konusunda yeniyseniz, yemeğinizi k ri ezmesi veya k ri tozundan yapabilirsiniz.

Kendi tozunuzu yaparsanız, sarımsak, baharat tuzu veya diğer baharat t rleri gibi ekstra malzemeler ekleyebilirsiniz. İyi bir ilk k ri, tavuk k ri veya tereyağlı tavuk k ridir.

Hazır k ri ezmesi kullanırsanız zamandan tasarruf edebilir ve lezzetten d n vermemiş olursunuz. Bu macun, Korma veya Tikka Masala gibi lezzetli k rileri kolayca hazırlamanızı sağlayacaktır. K ri ezmesini sebze ve et ile kullanabilir, damak zevkinize g re ekstra malzemeler ekleyebilirsiniz.

K riniz hazırlandıktan sonra Hint turşusu ve naan ekmeği ile ısıtılarak servis edebilirsiniz

• Format: Paperback
• Language: Turkish
• ISBN: 1835510701
• ISBN13: 9781835510704
• Release Date: August 2023
• Publisher: Metin Utku
• Length: 372 Pages
• Weight: 1.09 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 6.0" x 9.0"