Somon PİŞİrmenİn Temel Kilavuzu

By Eylül Çelik

Somon, genellikle bulunduğu okyanusa g re sınıflandırılan yağlı bir balıktır. Pasifik'te Oncorhynchus cinsinin bir par ası olarak kabul edilirler ve Atlantik'te Salmo cinsine aittirler. Atlantik'te g eden yalnızca bir t r var, ancak Pasifik somonunun beş t r mevcut: Chinook (veya kral), sockeye (veya kırmızı), koho (veya g m ş), pembe ve chum.

Somondaki B12 vitamini kan ve sinir h crelerinin alışmasını sağlar ve DNA yapmanıza yardımcı olur. Ancak sağlığınız i in somonun ger ek g zelliği, omega-3 yağ asitleri a ısından zengin olmasıdır. Omega-3'lerin oğu "esansiyel" yağ asitleridir. V cudunuz bunları retemez ancak v cudunuzda kritik roller oynarlar.

• Format: Paperback
• Language: Turkish
• ISBN: 1835519148
• ISBN13: 9781835519141
• Release Date: September 2023
• Publisher: Eylul Celik
• Length: 204 Pages
• Weight: 0.62 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"