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![Sicurezza microbiologica degli alimenti venduti... [Italian] 6209292720 Book Cover](https://i.thriftbooks.com/api/imagehandler/l/5F87B0919747FAC78A87D02DA3620466850C3E29.jpeg)
Sicurezza microbiologica degli alimenti venduti... [Italian]
By Manika Sharma and Anupam Jyoti
Edition Description
Il cibo venduto per strada una fonte importante di infezioni microbiche. Il presente manoscritto tratta dell'isolamento, dell'identificazione, della caratterizzazione e del profilo di sensibilit agli antibiotici delle Enterobacteriaceae presenti nel cibo venduto per strada...
Edition Details
Format:Paperback
Language:Italian
ISBN:6209292720
Format: Paperback
Condition:
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List Price: $46.00
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