Seni Baking Perancis [Malay]

By Jane Hazimie

Pembakar Perancis terkenal di seluruh dunia kerana rasa yang halus, teknik yang rumit dan warisan budaya yang kaya.
Daripada croissant mentega di kafe Paris hingga macaron Ladur e yang elegan, pastri Perancis membangkitkan rasa keseronokan dan kecanggihan. Dalam penerokaan baking Perancis ini, kami menyelidiki sejarah, kaedah dan ramuan yang menjadikannya tradisi masakan yang dihargai. Sama ada anda seorang tukang roti yang berpengalaman atau baru bermula, sertai kami dalam pengembaraan melalui dunia patisserie Perancis yang menggod

• Format: Paperback
• Language: Malay
• ISBN: 1836110278
• ISBN13: 9781836110279
• Release Date: March 2024
• Publisher: Jane Hazimie
• Length: 300 Pages
• Weight: 0.89 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"